| 擎碼資訊 |
|
|
 |
|
|
 |
防偽行業(yè)新聞 |
| 來(lái)源:擎碼防偽 作者:小編孫 日期:2014-11-7 |
民以食為天，食以安為先。食品安全是社會(huì)各界都廣泛關(guān)注的重要問(wèn)題，每次一有食品安全事故發(fā)生，社會(huì)各界議論聲不絕于耳。食品生產(chǎn)企業(yè)在眾多的聲討聲中，有的負(fù)隅頑抗，有的銷(xiāo)聲匿跡。
那么如何才能更加有效的規(guī)范和引導(dǎo)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中保障產(chǎn)品質(zhì)量？如何讓消費(fèi)者清楚明白的了解他們所購(gòu)買(mǎi)的食物是否安全可靠？這才是索要解決的問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)不斷的研發(fā)與創(chuàng)新，全新的農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。
什么是二維碼溯源系統(tǒng)？二維碼溯源系統(tǒng)幫助企業(yè)參照建立食品安全質(zhì)量管理體系，將生產(chǎn)過(guò)程細(xì)化到每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，明確每個(gè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)職責(zé)并落實(shí)到具體責(zé)任人，為種植戶(hù)、企業(yè)提供基地種植與加工生產(chǎn)的信息化管理，實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、過(guò)程留痕跡”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式。
二維碼溯源系統(tǒng)是從產(chǎn)品的源頭開(kāi)始規(guī)范管理，由事后檢測(cè)轉(zhuǎn)變成事前預(yù)案、過(guò)程管控，包括產(chǎn)地檢測(cè)、種苗處理、施肥、用藥、采摘、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)，以提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過(guò)企業(yè)將生產(chǎn)全過(guò)程數(shù)據(jù)報(bào)備至數(shù)據(jù)中心，并制作出二維追溯碼貼在對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品上，做到“一物一碼”，為產(chǎn)品提供身份證明。產(chǎn)品所有生產(chǎn)信息將跟隨產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷(xiāo)售終端，消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)、終端機(jī)、計(jì)算機(jī)等查詢(xún)工具，對(duì)產(chǎn)品二維追溯碼進(jìn)行查詢(xún)，就能了解該產(chǎn)品的所有生產(chǎn)過(guò)程與質(zhì)量安全信息。
如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，二維碼溯源系統(tǒng)可以回溯整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，找到出現(xiàn)問(wèn)題的控制點(diǎn)，具體的負(fù)責(zé)人將會(huì)要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。這樣，企業(yè)可以實(shí)時(shí)調(diào)整管理環(huán)節(jié)，避免出現(xiàn)同樣的問(wèn)題，員會(huì)加強(qiáng)自律，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行安全生產(chǎn)。
二維碼追溯系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者提供了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)信息。消費(fèi)者通過(guò)二維追溯碼，能夠有效的甄別該產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程是否安全，有效的保障了消費(fèi)者的知情權(quán)。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的選擇決定著農(nóng)業(yè)企業(yè)的生存，我們相信在這樣的優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)條件下，企業(yè)將努力提高食品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
南京擎碼防偽信息技術(shù)有限公司，作為專(zhuān)業(yè)的防偽溯源解決方案提供商，旨在為農(nóng)產(chǎn)品、食品、農(nóng)資等企業(yè)量身定制防偽溯源解決方案。
|
|
